De la terre à seigle à la terre des vignes.
Pays du milieu, le Médoc ou Pagus Medulorum fut longtemps une terre sans vignes. Isolé, pris entre deux vastes mers, le Médoc était une terre plutôt sauvage habitée par les Medulli, tribu autochtone vivant à la mode gauloise. Au début de l’époque gallo-romaine, arrivèrent les Bituriges Vivisques, Celtes venus de la région de Bourges. Ils fondèrent Burdigala (Bordeaux) qui devint la capitale de la Gaule Aquitaine. Avant le Moyen Âge, on ne peut pas véritablement parler de culture de la vigne en Médoc.
Vins du Médoc |